【パンプキンパスタ】冷え性に効果のある料理レシピ(冷え性改善club)

冷え性料理レシピ

パンプキンパスタ

材料

パスタ(乾燥)
160g
ココナッツミルク
400㎎
かぼちゃ
100g
固形コンソメ
1個
適宜

作り方

①かぼちゃを1口大の5mm程度の厚さに切る
②鍋にココナッツミルクをいれて弱火にかけ、かぼちゃを加える。沸騰し始めたら、コンソメを加えて溶かし、かぼちゃが柔らかくなってきたら、塩で調理
③塩少々を加えたたっぷりの熱湯で、パスタを袋の表示通りの時間でゆで、ざるにあげる
④皿にパスタを盛り付け、②をお好みでかけてできあがり

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